阿波や壱兆



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『蓮根入り 豚バラと筍の玉子炒温めん』

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大事なお知らせ

「火曜日」営業を復活しております!

ご不便をおかけしたお客さまには、お待たせいたしました。

これからまた宜しくお願いいたします。

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☆3月29日のそうめん☆
『蓮根入り 豚バラと筍の玉子炒温めん』





豚バラ肉・筍・蓮根・干し椎茸・卵・ごま油・オイスターソース・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。


根菜のシャキシャキ感がいい!


チョッピリ中華テイストな温めんをお楽しみあれ

#阿波や壱兆 #半田そうめん屋 #24時間営業 #東中野西口 #定番出汁


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『宍喰直送 とこぶし温めん』

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☆3月28日のそうめん☆
『宍喰直送 とこぶし温めん』




とこぶし煮付・鳴門わかめ・青ねぎ・定番出汁・青ゆず。


いまではとても貴重な食材「とこぶし」は宍喰で「ながれこ」と呼びます。

私はこのキモが大好きでして、、、子供の頃は食べない人の分まで回収して食べてた記憶が(笑)

今日は贅沢に温めんのトッピングにしてみます


実家の母が漁師さんから仕入れて煮付けにしてくれたものです。
缶詰とは違う美味しさをご堪能ください♪


#阿波や壱兆 #東中野西口 #24時間営業 #半田そうめん屋 #いつでも飲める


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レシピ本撮影終了!

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100個撮り終えました、、、




燃え尽き症候群てこんな感じかな、、、(笑)


#阿波や壱兆 #半田そうめん屋 #24時間営業 #東中野西口 #はじめての #レシピ本


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『豚挽肉と彩野菜のトマト煮込温めん』

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今日のそうめんはこんなののっけます(^-^)v

☆3月24日のそうめん☆
『豚挽肉と彩野菜のトマト煮込温めん』




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『ホタテ小柱のさっぱりクリームスープ温麺』

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☆3月23日のそうめん☆
『ホタテ小柱のさっぱりクリームスープ温麺』




そら豆と絹さや、新玉ネギで春の味です・ #阿波や壱兆 #半田そうめん屋 #24時間営業 #東中野 #定番出汁


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