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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2010年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年03月

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☆2月27日のそうめん☆

週末が雨降りでちょっとブルーですが
気分を切り替えて参ります!

○牛すじ煮込温めん
(牛筋煮込み、焼いた長ネギ、定番出汁、青ネギ、
黄柚子。
とっても久しぶりの牛筋です。
余分な脂は何度も下ゆでして落としました。
コラーゲンたっぷりの美味しいお出汁です。)

○梅おろしめん(和え麺、温めん両方できます。)
(梅干し、大根おろし、鳴門わかめ、大葉、
三歳醤油か定番出汁、青ネギ。
昨日、久しぶりに梅おろしお出ししました。
去年召し上がっていないお客様は「汁無し」と
いうことをご存じなく、お出汁があると思って
注文なさった模様。
定番出汁で食べるのも美味しいので
お好みでご指定ください。)

他にも通常メニューにて、田舎ぶっかけ・壱兆温めん・
素そうめんございます。
皆様のお越しをお待ちしております。

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| 今日のそうめん | 11:48 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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