阿波や壱兆



2011年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年09月

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☆8月1日のそうめん☆

   ◇引き続きクマゴロ~&竹筒募金ご協力お願いします◇
   ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◇15時から16時は支度中とさせていただきます(14時半オーダーストップ)

○スモークサーモンとアボカドのサラダ和えめん
(スモークサーモン、アボカドディップ、紫玉ねぎ、きゅうり、
トマト、貝割れ大根、定番出汁、胡麻、青ねぎ、青ゆず。
今日はアボカドをディップ仕立てにして、より麺に絡むようにします!)

サーモンアボカド3
サーモンアボカド4

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ1

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

お一人さまからご予約OKです♪
そうめんだけのお客さまも大歓迎です!
お気軽にどうぞ(*^^)v 
電話:03-3363-7234


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| 今日のそうめん | 09:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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☆8月3日のそうめん☆

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   ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◇15時から16時は支度中とさせていただきます(14時半オーダーストップ)

昨日はブログのアップができず、申し訳ありませんでした
やっとパソコンをチェンジすることができました
これでサクサクと作業できるかな~

さて、今日のそうめんは・・・
○鰹の山かけそうめん
(鰹、山芋、大葉、みょうが、しょうが、青ネギ、定番だし、青柚子。
お出汁が少な目の冷たいそうめんです!)

魏ケ螻ア縺九¢・胆convert_20110803144810

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・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
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・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

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☆8月4日のそうめん☆

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今日は以前はなまるマーケットでご紹介した
二つ目のメニューをアレンジしてお出しします!

○ツナの冷製豆乳スープそうめん
(ツナ缶、クリームコーン、豆乳、玉ねぎ、白味噌、定番出汁、
貝割れ大根、あおゆず。)

ツナ冷製豆乳1


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☆8月5日のそうめん☆

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   ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
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○焼き夏野菜の冷し麻婆そうめん
(豚ひき肉、中華香辛料、ミニトマト、かぼちゃ、茄子、パプリカ、
定番出汁、青ねぎ、青ゆず。
前回は麻婆野菜を冷たい汁ありそうめんにトッピングしました。
今回は冷たい麻婆出汁をかけたそうめんに焼き夏野菜をトッピングします。)

画像は後ほど♪

麻婆夏野菜3
これは以前の夏野菜麻婆です!今日はもっと麻婆出汁が濃くなってます。

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☆8月6日のそうめん☆

       ◇引き続きクマゴロ~&竹筒募金ご協力お願いします◇
◇今日はランチタイムも定番メニューをご用意します◇
  ◇15時から16時は支度中とさせていただきます(14時半オーダーストップ)

○きのこの冷し出汁カレーめん
(鶏むねひき肉、きのこいろいろ、玉ねぎ、きゅうり、みょうが、しょうが、
カレー粉、スパイス、定番出汁、青ねぎ、青ゆず。
カレールーを使わず、カレー粉とスパイスでサラッと仕上げました。
定番出汁がたっぷりきいている和風のカレーです。
今日はヘルシーな鶏むねひき肉ときのこがたくさん入っています。
薬味がいいアクセント♪)

きのこ冷し出汁カレー3
きのこ冷し出汁カレー6

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