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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2011年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年09月

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☆8月31日のそうめん☆

◆本日14時から17時半まで支度中とさせていただきます◆
            (13時半オーダーストップ)

         ◇引き続きクマゴロ~&竹筒募金ご協力お願いします◇
        ◇ランチタイムは本日のそうめんのみのご用意となります◇

本日は営業時間に変更があります♪
14時~17時半まで支度中となります。
お客さまにはご迷惑をお掛けしますが
どうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

今日のそうめんですが
ご好評・ご要望頂き本日も引き続きの変わりそうめんとなります。
が、
どうしても試してみたいソースと豆乳出汁のコラボもご用意する予定です(^^)
トマトを和風にアレンジしたソースです。
このソースは20ウン年前、上京したての頃に通った
イタリアンレストランでサラダにかかってたドレッシングの一種を
アレンジしてみました。
そうめんにとても合いそうなので、チャレンジしたいと思います!

○豆乳そうめん 和風ドライトマトだれがけ
(シーフード、きゅうり、豆乳、【特製ダレ:ドライトマト、玉ねぎ、
にんにく、しょうが、トマト、すり胡麻、白味噌】
、定番出汁、青ねぎ、青柚子。
トッピングはシーフード、きゅうりです♪
ドロっとしたタレが豆乳出汁と混じっていい感じ。)

昨日お出しした『食べるラー油のせ』もご用意しています!
なかなか人気の手作りラー油なので、ご興味ある方はぜひどうぞ。

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

お一人さまからご予約OKです♪
そうめんだけのお客さまも大歓迎です!
お気軽にどうぞ(*^^)v 
電話:03-3363-7234


皆さまのお越しをお待ちしております!

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