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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2012年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年05月

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☆4月5日のそうめん☆

◎ランチタイムのサービスミニライスを再開しました◎
 ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

昨日の限定メニュー『トマトぶっかけ』
大変ご好評いただきました!
召し上がっていただけなかったお客さまにはごめんなさいm(__)m
来週またご用意いたしますのでお楽しみに♪


さて、今日はまた『春』らしくて気持ちの良いお天気ですね
阿波や壱兆のメニューもどんどん季節感出していきますよ

○梅おろしそうめん(温・冷)
(大根おろし、鳴門わかめ、梅干ペースト、ちくわ、定番出汁、すだち、青ねぎ、青ゆず。
とっても爽やかなひと品です♪)

とろみ梅おろし温2

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ2

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

お一人さまからご予約OKです♪
そうめんだけのお客さまも大歓迎です!
お気軽にどうぞ(*^^)v 
電話:03-3363-7234


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| 今日のそうめん | 08:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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☆4月6日のそうめん☆

◎ランチタイムのサービスミニライスを再開しました◎
 ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

ニュースでは朝から東京のお花見スポット情報が賑やかに伝えられています
それを見ただけで「ウキウキ」するのはやはり日本人というか・・・
日本のお花見文化の中で生きているからなんでしょね
お花見の予定がなくてもなんだか気持ちがハヤります(笑)
さて、この時期は本当にメニュー構成に悩みます。
暑くもなく寒くもなく、熱くもなく冷たくもなくな感じがいいんです(たぶん)

というわけでこのそうめん。

○タイ風ヤムソウメン
(シーフードミックス、豚ひき肉、セロリ、紫玉ねぎ、香辛料、ナンプラー、
定番出汁、ピーナッツ、ちょっぴりにんにく、青ねぎ、青ゆず、すだち、
彩りにトマトスライスも、お好みでパクチーを。)

ヤムソウメン1

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ2

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

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☆4月7日のそうめん☆

◎ランチタイムのサービスミニライスを再開しました◎
 ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

今日明日がお花見のピークになりそうですね
みなさんはどこにお出かけのご予定でしょうか~
東中野近辺も色々と見所があるので足をお運びくださいませ~

今日は徳島から届いた採れたての山菜を使っての温めんです♪
また、昨日の『ヤムソウメン』今日はリクエストが入りましたので
若干数ご用意しましたのでどうぞ!

ヤムソウメン7

○山菜きんぴら温めん
(イタドリ、わらび、徳島の天ぷら、胡麻、唐辛子、定番出汁、青ネギ、青ゆず。
地味ですが素材の歯ごたえ、風味をお楽しみください。
天ぷらの旨みも程よくしみてます♪)

山菜きんぴら温めん1

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・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ2

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☆4月9日のそうめん☆

     ◎ランチタイムのサービスミニライスを再開しました◎
 ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

フレッシュバジルをたっぷり使うといったら・・・
やっぱりこれにします、今日は無難に(笑)
今日のお天気のように清々しい冷やしメニューです♪

○シーフードとブロッコリーの冷やしジェノベーゼ
(シーフードミックス、バジル、パルメザンチーズ、松の実、オリーブオイル、
アンチョビ、ニンニク、ブロッコリー、定番出汁、青ネギ、青ゆず。
すっごく爽やかな喉越し!冷やしのジェノベーゼもまたイイですよ♪
残ったお出汁にサービスのライスを入れて冷汁風もありあり(≧∇≦)/)

シーフードジェノベーゼ1

シーフードジェノベーゼ4


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☆4月10日のそうめん☆

     ◎ランチタイムのサービスミニライスを再開しました◎
 ◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

○スモークベーコンときのこのマリネそうめん
(燻製ベーコン、いろいろきのこ、ニンニク、オリーブオイル、スライスすだち、
定番出汁、青ネギ、青ゆず。
ベーコンときのこのダブルの旨みがたまらない!
酸味はやさしいすだちのみ。マイルドなマリネです。)

スモークベーコンきのこマリネ2
冷やしも温めんもできます♪でも、今日は温めんがよく出てます。


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