阿波や壱兆



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☆7月2日のそうめん☆

先着20名様ランチタイムサービスミニライスあります◎
◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

あぁ、もう7月ですよっY(>_<、)Y
今年も半分終わっちゃいました

さて、昨日はお休みでしたが店内ではテレビの生中継が行われました
生中継は「初体験」
どうなることやら・・・でしたが、
今までで一番「普段通り」でいられたように思います(笑)
なぜならば、
徳島県人三軒茶屋「名西酒蔵」店主の一平ちゃんも一緒だったから
徳島の放送局
「四国放送」の開局60周年特番に出演させていただきました~
良い記念になりました
徳島以外の方にはご覧いただけませんが東京中継組の写真を1枚だけ

2012.7.1.四国放送生中継阿波や壱兆

さて、今日のそうめんは
徳島食材で普段はおつまみに登場するこれを使います

○阿波尾鶏のピリ辛手羽唐煮温めん
いずみの阿波尾鶏ピリ辛手羽唐揚げ、干し椎茸、豆苗、定番出汁、
青ねぎ、青ゆず。
手羽唐揚げを贅沢にやわらかく煮ちゃいます(#^.^#)
阿波尾鶏は特に「皮」が美味しいです。鶏の旨みをお楽しみください!)

阿波尾鶏温めん1


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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん
阿波や壱兆温めん1

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

お一人さまからご予約OKです♪
そうめんだけのお客さまも大歓迎です!
お気軽にどうぞ(*^^)v 
電話:03-3363-7234


皆さまのお越しをお待ちしております!

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☆7月3日のそうめん☆

先着20名様ランチタイムサービスミニライスあります◎
◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

昨日は「夏」そのものでしたね
苦手な「梅雨」はどこへやら~、もう帰ってこなくていいよ~
と、そんなわけにもいきませんが、気分はもう梅雨明けですよ

さて、ふと思い出したメニューから今日は参ります
去年の七夕(そうめんの日)
「はなまるマーケット」にてご紹介していただいたこのそうめん

○鮭のトマト冷汁そうめん
焼き鮭に決定、トマトジュース、ミョウガ、生姜、大葉、きゅうり、白味噌、
定番出汁、青ねぎ、青ゆず、すだち。
いわゆる「冷汁」の練り胡麻の部分を「トマトジュース」にしてみたら・・・
すっきり、さっぱり、さわやか~な冷汁に仕上がりまして(#^.^#)
おまけにトマトジュースなので簡単に出来ちゃったのです。お試しあれ!
その前に、阿波や壱兆でお味見も忘れずに!
※魚のほぐし身を何にするか決まったらアップします。

鮭トマト冷汁1 

鮭トマト冷汁3
すだちを絞ったらよ~く具と混ぜてください♪
鮭トマト冷汁5

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

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☆7月4日のそうめん☆

先着20名様ランチタイムサービスミニライスあります◎
◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

今日も暑くなりそうだ~
そうなると、暑い国の料理のイメージがどんどん湧いてきます

○タイ風豚ひき肉バジル炒めのそうめん
(豚ひき肉、スウィートバジル、パプリカ、ナンプラー、きゅうり、卵、
青唐辛子、赤唐辛子、定番出汁、青ねぎ、青ゆず、お好みでパクチー。
本来は「ご飯」に添える炒め物です。
もちろん阿波や壱兆では「半田そうめん」を使います(#^.^#)
ピリ辛に仕上げます♪冷しでのご用意を予定しています。)

タイ風豚バジル1

タイ風豚バジル4

タイ風豚バジル7

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・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん
阿波や壱兆温めん1

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

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☆7月6日のそうめん☆

先着20名様ランチタイムサービスミニライスあります◎
◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

昨日はブログアップお休みとなりごめんなさい~♪
今日はちゃんとお知らせさせていただきますヽ(*´∀`)ノ


さて、明日はそうめんの日・七夕だというのに
お天気は残念そうですね・・・
それでも前向きに過ごして参りましょう

○トマトぶっかけ
(トマト、玉ねぎ、スウィートバジル、定番出汁、すだち。)

トマトぶっかけ1

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◇3周年感謝にて1コインそうめん~◇

7月8日で阿波や壱兆は3周年を迎えることになります♪
大変嬉しく思います(´∀`*)
これもみな、お客さま、ご協力くださる方々のおかげです!
心より感謝申し上げます。

ささやかでありますが、今日明日の二日間は
すべての「そうめんメニュー」を500円にてお出しいたします。
是非ご賞味くださいませ(^^ゞ

また、飲み物をご注文のお客さまには
最初の1杯をどれでもサービスとさせて頂きます。

今日の変わりそうめんは
徳島宍喰から届いたばかりのトマトとバジルを使ったこのメニュー(*´∀`*)

宍喰 トマト&バジル

○トマトぶっかけ
(トマト、スウィートバジル、玉ねぎ、定番出汁、濃口醤油、すだち。)

トマトぶっかけ1

そして、ただいま頑張って「ローストビーフ」を作成中♪
完成しましたらお出ししますので、お楽しみに(^^♪

ローストビーフ1

本当に小さな小さなプレゼントではありますが
一人でも多くのお客さまに感謝の気持ちをお届けしたいと思います♪
ご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

阿波や壱兆
リーダー&スタッフ一同

| お店からのお知らせ♪ | 12:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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