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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2012年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年09月

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☆8月2日のそうめん☆

先着20名様ランチタイムサービスミニライスあります◎
◇14時までのメニューは『本日のそうめん』のみとなります◇
◆営業時間について、現在休憩時間なしで通し営業しております◆

今日も暑くなりそう
夏バテ・熱中症に注意ですね
で、今日は昨日頂いた「ベトナム料理」からのイメージで
この食材を使ってみようと思います
阿波や壱兆の歴史の中で
一度も手を出したことのないこれっ

『ゴーヤ』
これいってみましょ

○ベトナム風?豚肉とゴーヤのそうめん
(豚ひき肉、ゴーヤ、玉ねぎ、お好みでパクチー、ナンプラー、定番出汁、
青ねぎ、青柚子。
胡椒たっぷりのすっきりとしたお味。
昨日は温かいスープでいただきましたが、今日は冷やしで初チャレンジ♪)

ベトナム風豚肉ゴーヤ2

もう一品は「タイ」へ飛びます!

○ヤムソウメン
(牛ひき肉・シーフードミックス・セロリ・紫玉ねぎ・ナンプラー・
定番出汁・ピーナッツ・青ねぎ・青ゆず・すだち・お好みでパクチー。
「ヤムウンセン(和えはるさめ)」のそうめん版です。
辛くはないのでお好みで調整してください。)

ヤムソウメン2

ヤムソウメン5

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こちらが定番メニューです♪

・何度食べても食べ飽きない 田舎ぶっかけ(温・冷)
田舎ぶっかけ1

・ラーメン風なのにローカロリー 阿波や壱兆温めん

・ねぎ好きには超おススメ ねぎそうめん(温・冷)


・麺と出汁を堪能するなら 素そうめん(温・冷)

お一人さまからご予約OKです♪
そうめんだけのお客さまも大歓迎です!
お気軽にどうぞ(*^^)v 
電話:03-3363-7234


皆さまのお越しをお待ちしております!

| 今日のそうめん | 07:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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