FC2ブログ

東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2014年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年07月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

☆6月26日のそうめん☆

     土曜日・日曜日は通し営業となっております
  屋根裏席、ロフトが復活!3名さま~ご予約承ります
   平日は26時、土日は23時までの営業となります

今日のそうめんは

〇藁焼き鰹の中華風たたきそうめん
(生かつお、ミョウガ、紫玉ねぎ、塩麹、にんにく、しょうが、ごま油、
胡瓜、カイワレ大根、大葉、煎り胡麻、ゆず酢、定番出汁、青ねぎ、青ゆず。
昨日、鰹を藁焼きにして冷た~く〆ておきました。
今日は薬味たっぷりの中華風アレンジです。

藁焼き鰹の洋風たたき5

藁焼き鰹の洋風たたき4

   お席のご予約はお気軽に03-3363-7234

| 今日のそうめん | 09:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |