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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2016年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年07月

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決戦は金曜日

常に自分の食べたいもんが優先ですみませぬ(^人^)

無性にこれきてます。





『鰹の藁焼き 宍喰流たたき』


本場 高知のたたきも良いですが、私はゆず酢と薬味たっぷりでホントに叩いた?

実家のたたきが好きです♪
ちゃんが裏の畑で藁を燃やして鰹を炙ります。

東京では毎年数回しかご用意できない珍味ですよ~( ̄* ̄)ノ(店でホントに藁焼きするため頻繁には不可)



おつまみでもご用意したいなぁ。
狙いは明日。

決戦は金曜日、的な?
がんばります。

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『阿波尾鶏の手羽唐 ねぎまみれそうめん』

*第2弾!『ランチパスポート中野』に参加中*


☆6月16日のそうめん☆
『阿波尾鶏の手羽唐 ねぎまみれそうめん』






いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ・長ねぎ・玉締一番絞胡麻油・炒り胡麻・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。








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