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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2016年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2017年01月

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『洋風野菜温めん 生ハム添え』

☆12月23日のそうめん☆
『洋風野菜温めん 生ハム添え』

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ベビーリーフミックス・クレソン・サニーレタス・貝割れ大根・紫玉ねぎ・オリーブオイル・にんにく・胡椒・イタリア産生ハム・青ねぎ・青ゆず。

洋風の葉もの野菜を中心にオリーブオイルでサッと和えてモリッと乗っけまして、生ハムを添えただけ、なんですが、、、シンプルに美味いっ!!!温めんです♪

#阿波や壱兆 #半田そうめん #24時間営業 #東中野 #出汁 #野菜たっぷり #生ハム

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本日16時より『クリスマスイヴイヴ婆Bar』&中国青島店について

◎本日16時より『クリスマスイヴイヴ婆Bar』となります◎
ゆる~い感じで開催しておりますのでぶらりと遊びに来てください♪

さて、やっとお知らせできる段階まで参りましたのでご報告させてください。

来年1月に中国の青島(青島ビールが有名)に『日本家庭料理の店 阿波や壱兆』をオープンする運びとなりました。

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東中野で「半田そうめん専門店」として始めた『阿波や壱兆』がまさかの海外へ飛び出すことになろうとは、、、びっくりです、よね?!

こんなチャンスを頂けたのもひたすら「半田そうめんの可能性」と
「母の出汁」の味を信じ続けて前進したからだと思います。

そして、前進し続けられたのはずーっと応援、ご協力してくださる皆さまがいてくださったことと、「美味しい!」という声で支え続けてくださるお客さまがいてくだっさったお陰だと思います。感謝申し上げます♡

この味を引っ提げて未知の場所でチャレンジしてみたいと思います。
そして、この中国1号店オープンに伴い東中野の人員が一時的に少なくなります。

そのため大変心苦しいのですが一時的に定休日を設けることといたしました。
次のステップに向けての過程ということでどうかお許しくださいませ。

来年1月7日より一か月ほど毎週火曜日がお休みとなります。
他の曜日は今まで通り24時間営業で参ります。

火曜日にご利用いただいているお客さまには大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
何時から何時までに設定するかを検討中です。改めてお知らせいたします。

なお、今年も年末年始、24時間営業でお待ちしております♪
2016年、年越しそうめんで締めくくりましょ~。

以上、大切なお知らせでした。引きつづき『阿波や壱兆』を宜しくお願いします!!!

#阿波や壱兆 #東中野 #中国 #日本家庭料理の店 #定番出汁

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