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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2017年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年01月

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『いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ』

阿波や壱兆で大人気の
『いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ』

『いずみ』とは徳島県の最南端、海陽町の大里にあるお好み焼きのお店です。(私の実家も同町です)
母方の親戚になるおっちゃんが開発したオリジナルスパイスで味付けしているのですが、それだけを求めてはるばるやってくるお客さまがいるほどの人気です。

ちょっと見れない作業シーンがブログで紹介されてるので載っけてみます!

どれだけ手間暇かけてるかに感動すら覚えます♡
いずみのおっちゃん、いつもありがとう〜。

http://4foglio.blog99.fc2.com/blog-entry-2740.html


※予約優先でお席のご案内をしております。

ご予約の方が来られる時間前に席を確保する必要があるため、空席があるように見えてもお席にご案内できないのはそのためです。

状況に応じて「そうめんのみ」召し上がる方をご案内することもありますが、ゆっくり召し上がっていただきたいのでご予約をおすすめします。

また、ご予約時間より早めについてしまった場合、前述の理由で「そうめんのみ」のお客様が召し上がっている場合があり、お待たせすることもありますが、ご容赦ください。

出来るかぎりご来店いただいた方に、召し上がっていただきたいと思っております。

ご不便とご迷惑をおかけすることがありますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

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『あおさとろろ餅の月見温めん』

☆12月31日のそうめん☆

『あおさとろろ餅の月見温めん』

2017123116103178e.jpg

長芋・あおさ海苔・卵黄・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。

とろろをチンするとお餅みたいになるんですよね〜〜。
今日はあおさ海苔をアクセントに!

小さい文字※予約優先でお席のご案内をしております。

ご予約の方が来られる時間前に席を確保する必要があるため、空席があるように見えてもお席にご案内できないのはそのためです。

状況に応じて「そうめんのみ」召し上がる方をご案内することもありますが、ゆっくり召し上がっていただきたいのでご予約をおすすめします。

また、ご予約時間より早めについてしまった場合、前述の理由で「そうめんのみ」のお客様が召し上がっている場合があり、お待たせすることもありますが、ご容赦ください。

出来るかぎりご来店いただいた方に、召し上がっていただきたいと思っております。

ご不便とご迷惑をおかけすることがありますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

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