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『天然鰤の洋風マリネ温めん』

☆1月9日のそうめん☆

『天然鰤の洋風マリネ温めん』

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天然鰤・クレソン・ディル・チャービル・イタリアンパセリ・オリーブオイル・にんにく・ピンクペッパー・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。

鰤をハーブたっぷりでマリネしました!

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これだけでもイケちゃうとこですが、滋賀産の新鮮クレソンの上に乗っけまして、熱々お出汁を回しかけた温面に仕立てましたー♡

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※予約優先でお席のご案内をしております。

ご予約の方が来られる時間前に席を確保する必要があるため、空席があるように見えてもお席にご案内できないのはそのためです。

状況に応じて「そうめんのみ」召し上がる方をご案内することもありますが、ゆっくり召し上がっていただきたいのでご予約をおすすめします。

また、ご予約時間より早めについてしまった場合、前述の理由で「そうめんのみ」のお客様が召し上がっている場合があり、お待たせすることもありますが、ご容赦ください。

出来るかぎりご来店いただいた方に、召し上がっていただきたいと思っております。

ご不便とご迷惑をおかけすることがありますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

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