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2018年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年03月

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『胡麻づけ 鰤しゃぶ温めん』

変わらず24時間営業しておりますが、新システムで営業しております。まだ、浸透していないのでしばらくブログ記事最初に新システムの説明を表記させていただきます。
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【新システムについて】

・深夜から朝方までにご来店のお客さまは午前8時ラストオーダー、午前9時にはお会計をして頂き、お席を空けて頂けますようお願いします。

・午前8時以降、新規でご来店のお客さまは通常オーダーでご飲食頂けます。
※ご来店時に泥酔されている場合はお断りさせて頂く場合がございます。

なお、このシステムでも状況が改善されない場合は、大変心苦しいですが、一時的に酒類の販売を中止する時間帯を設けることを決断しなければならないと考えております。

今までと比べると窮屈なシステムになりますが、どうかご理解いただき、ご協力いただけますよう心よりお願い申し上げます。
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☆2月7日のそうめん☆

『胡麻づけ 鰤しゃぶ温めん』

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天然鰤・わさび菜・水菜・三つ葉・生姜・白すり胡麻・定番出汁・長ねぎ・青ゆず・黄ゆず。

天然ぶりの切り身を定番出汁で漬けにして白すり胡麻をたっぷりとまぶしてトッピングします♡
熱々お出汁がかかるとほんのり火が通って半生状態に〜〜!

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ラー油や一味、七味も良く合います( ›◡ु‹ )

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