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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2018年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年07月

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そうめん居酒や壱兆庵:6月からの営業時間について

昨夜は取材にてご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。

そして、いつも急なお知らせになりますが、本日より新営業時間にてスタート致します。

壱兆庵、今年3月にオープンしてから3ヶ月が経とうとしております。ご来店頂き、応援してくださっている皆さま、ありがとうございます!

オープン準備から今に至るまでの4ヶ月足らずの間でさえ、いくつものハプニングや勉強不足、思い違い、反省がありました。

これからもまだ色々なことが起こるのだと思いますが、常に真っ向から対処していく勇気というか、挑戦する気持ちを絶やしたくない思いがあります。

そして、スタッフみんなで何度も何度も話し合って決めたことを6月から実行したいと思います。
これに伴い、壱兆庵の営業時間がギュッと凝縮されます。

深夜〜朝方にお越し頂いていたお客さまには大変ご迷惑をお掛けしてしまいます。
申し訳ありません!

今後、また営業時間を伸ばして行けるよう、今をシッカリと固めて参ります。
どうぞご理解頂けますよう心よりお願い申し上げます。

●新営業時間●

ランチタイム
12時~14時半(ラストオーダー14時)

ディナータイム
18時〜24時半(ラストオーダー23時)

上記の内容で再スタート致します。
どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

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壱兆庵 スタッフ一同

※まだまだスタッフ募集中です!※

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そうめん居酒や壱兆庵:日替わり『冷製コーンポタージュそうめん』

新営業時間にて再スタートした壱兆庵です。
昨夜は平日のお早い時間、ドリンクが全品半額のハッピーアワーからお客さんが数組ご来店くださり、そのあと12時半までワイワイガヤガヤと楽しい時間でした!

ランチタイム、ディナータイムそれぞれに特典あり⑇⑇(ړײ)⑇⑇
ぜひ覗きに来て下さい♡

昨日の日替わりは『トマトぶっかけ すだち添え』でした。

20180602102929007.jpg

今日の日替わりは『じゃが芋の冷製ポタージュそうめん』です。

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先日の『冷製コーンポタージュそうめん』があまりに大好評でスタッフぴいちゃんが気合いを入れて、今度は徳島から届いたじゃが芋で作りました。
手作りのポテチとクルトンを添えて、胡椒をきかせてお出しします。
タバスコが合うよ〜〜♪

ランチタイムはどのそうめんもAll700円。
白飯のサービス、麺の大盛り特盛無料となってます!
大変お得で満腹になりまーす(๑′ᴗ‵๑)

皆さまのお越しをお待ちしております。

●新営業時間●

ランチタイム
12時~14時半(ラストオーダー14時)

ディナータイム
18時〜24時半(ラストオーダー23時)

※まだまだスタッフ募集中です!※

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そうめん居酒や壱兆庵:日替わり『パプリカとたっぷりキノコのペペロンそうめん』

☆6月5日のそうめん☆
『パプリカとたっぷりキノコのペペロンそうめん』

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エノキ・しめじ・ホワイトマッシュルーム・エリンギ・パプリカ赤黄・にんにく・輪唐辛子・ベーコン・極出汁・オリーブオイル・青ねぎ・青ゆず。

●そうめん居酒や壱兆庵 新営業時間●

ランチタイム
12時~14時半(ラストオーダー14時)

ディナータイム
18時~24時半(ラストオーダー23時)

※まだまだスタッフ募集中です!※

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そうめん居酒や壱兆庵:『トムヤムそうめん すだち添え(温・冷)』

☆6月11日のそうめん☆
『トムヤムそうめん すだち添え(温・冷)』

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赤海老・たけのこ・しめじ・トムヤムペースト ・ナンプラー・定番出汁・青ねぎ・青ゆず・お好みでパクチー。

人気のタイ風アレンジ!
今日は肌寒い雨だから熱々温めんにもできまーす。

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そうめん居酒や壱兆庵:『フルーツキムチ冷めん』

☆6月12日のそうめん☆
『フルーツキムチ冷めん』

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鶏むね肉・キムチ・りんご・オレンジ・キウイ・スイカ・卵・ゆず酢・長ねぎ・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。

そうめんにフルーツ〜〜(ಠ .̫.̫ ಠ)

意外と合うのですよ、塩気と甘み。
引き立てあうというか。
ま、食べたらそんなに違和感ありませんので、ぜひご賞味あれ♡

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