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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆



2020年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2020年07月

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もうすぐ通販始めます!

今日も暑そうですね😅
引き続き、コロナ感染予防と熱中症予防しましょう!

そして、「冷たいそうめん」、「そば米汁」各種おすすめです‼️

昨日ちらっとアップしましたが、もうすぐ通販始めます!

オリジナルグッズ等取り扱い予定です🎵

麻布の阿波や壱兆エプロン、藍染は徳島にある藍染工房「BUAISOU」さんにお願いしました✨

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阿波や壱兆のお店用に暖簾やTシャツなどもこれまでお願いしてきましたが、グッズとして販売するのははじめてです✨

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皮製品のように使ううちに色合いや風合いが変化する藍染は味があります。

BUAISOUさんの手によって丁寧に仕上げられた阿波や壱兆エプロン、お楽しみに!


【BUAISOU】

「藍の本場で挑戦してみたい。」

2015年、徳島県上板町にBUAISOUは立ち上がりました。


原料となる藍の栽培をはじめ、蒅(すくも)造り、染色、デザイン、製作まで昔から分業制であった藍染業を一貫して行い、藍染のオリジナル商品の製作、コラボレーション、国内外での展示やワークショップなどにも取り組み、様々な手法で天然藍の魅力を伝えています。蒅と木灰汁(あく)、ふすま、貝灰のみで発酵させた藍液で染めた藍は、深く美しい発色と高い堅牢度が特徴です。

☆BUAISOU HP
https://www.buaisou-i.com/about


【UberEatsとテイクアウトのメニュー】


各メニューページより、メニュー詳細をご確認いただければ幸いです。

☆UberEatsメニュー
http://awayaicchofun.blog88.fc2.com/blog-entry-3532.html

☆テイクアウトメニュー
http://awayaicchofun.blog88.fc2.com/blog-entry-3533.html

※6月は試運転月間として以下の営業時間となっております※
――――――――――――――――――――――
【営業時間】11:00~18:00 (木曜定休)

※通し営業です。支度時間はありません
※UberEats、テイクアウトとも18:00受付締切
※店内飲食はお休み中

【銀座阿波や壱兆】当面の間は休業中
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