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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆

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☆1月6日のそうめん☆

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○牛盛り温めん(お好みでお餅のっけま~す)
(牛バラ肉甘煮、生姜、長ネギ、定番出汁、青ネギ、青ゆず。
一見シンプルですがお出汁は肉汁とブレンドされて絶妙~です!
刻み生姜たっぷりで甘く味付けした牛肉がたっぷり。
壱兆温めんの豚バラ肉とは違った和風テイストです。)

○田舎ぶっかけ
(シイタケ甘煮、カニカマ、錦糸卵、鳴門わかめ、定番出汁、
青ゆず、青ネギ。
久しぶりに表舞台?に出してみます(笑)
定番の定番。一度はお召し上がりください。)

本年より開店を12時とさせていただきました。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


| 今日のそうめん | 09:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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