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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆

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☆2月4日のそうめん☆

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みなさん、昨日は「豆まき」しましたか~?!
お店では「豆まき」できませんでした。

が、賄いで巻きました・・・酢そうめんを焼き海苔で(笑)
恵方巻きめん!
お米とは違った食感で、さっぱりととっても美味しいんです。
時間がかかるのと、あまり作り置きできないので
お好みでご予約ならお出しできるかな~と思ってます。

さて、本日のそうめんは

○野菜五目きんぴらめん
(鶏肉、ニンジン、インゲン、レンコン、干しシイタケ、ごぼう、
油揚げ、糸こんにゃくのきんぴら、山菜、少なめ定番出汁、
青ネギ。
たっぷりの野菜のきんぴらと山菜をガガーっと和えて
お召し上がりいただきます。
お好みで、和え麺でなく普通にお出汁をお入れします。)

○阿波や壱兆温めん
(豚バラ甘辛煮、もやし、たっぷり青ネギ、定番出汁。
最近、お酢を少し入れるお客様いらっしゃいました。
これも有りだなと思いました。)

他にも通常メニューで、田舎ぶっかけ・素そうめんございます。
14時まではライス&その日の付け合わせがサービスです。
付け合わせは、お漬物・鳴門わかめの茎煮・きんぴらetc。
白飯なので〆にお出汁に入れることも!

今日も寒い一日とのこと、あったかい温めんで
皆様のお越しをお待ちしております。

| 今日のそうめん | 08:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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