阿波や壱兆

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『炙りホタテとニンニクの芽のエスニックそうめん』

☆7月16日のそうめん☆
『炙りホタテとニンニクの芽のエスニックそうめん』


生ホタテ貝柱・ニンニクの芽・トマト・ナンプラー・スウィートチリソース・定番出汁・青ねぎ・青ゆず・お好みでパクチー。



軽く炙った生のホタテ貝柱とナンプラーで薄味付けたニンニクの芽とトマトを混ぜ合わせた具をトッピングします!




汁あり?和えめん?
どちらもいけます~~~
(・*´З`)・・



パクチーなしもできます(*^O^*)

オプションですだちを絞ってもいいですねー、贅沢ではありますが(^^ゞ


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