阿波や壱兆

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『干し椎茸たっぷり 麻婆豆腐そうめん』

☆8月25日のそうめん☆
『干し椎茸たっぷり 麻婆豆腐そうめん』


豚ひき肉・干し椎茸・豆板醤・にんにく・生姜・ニラ・長ねぎ・三種の唐辛子・オイスターソース・胡麻油・片栗粉・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。

ひっさしぶりの『麻婆』です!


今回は干し椎茸たっぷりのちょっぴり辛めに仕上げたあんです。



辛めですが更にラー油を入れるのをゲキ押ししたいっ=・・・・( ・・д・・))) 今日は温めんが良い感じ。

お楽しみください。


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