阿波や壱兆

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『鳴門の蓮根入り 麻婆豆腐温めん』

☆12月14日のそうめん☆
『鳴門の蓮根入り 麻婆豆腐温めん』




蓮根・豚ひき肉・豆板醤・唐辛子2種・オイスターソース・にんにく・しょうが・片栗粉・紹興酒・ごま油・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。


激辛ではありませんがそれなりに辛いです。




ラー油や大辛、一味や山椒をきかせてお召し上がり頂きたいです~!




最後にお酢をいれたり、一口ライスもおすすめ~(^_-)

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