阿波や壱兆

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『阿波尾鶏の手羽唐ねぎまみれ温めん』

☆年末年始も24Hお待ちしてます☆


☆12月26日のそうめん☆
『阿波尾鶏の手羽唐ねぎまみれ温めん』





いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ・長ねぎ・青ねぎ・玉締め一番絞り胡麻油・炒り胡麻・にんにく・定番出汁・青ゆず。

パリッと揚げた『いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ(※1参照)』を贅沢にほぐし身にしまして~、どっぷり葱たちと和えます!

和えるのはシンプルに。

こだわりの胡麻油。
新宿区の小さな製油所、小野田製油所特製『玉締め一番絞り胡麻油』クセがなく上品な風味、淡い黄金色~、飲んでしまいそう~(笑)

そんな、ひとつひとつに想いを込めてまみれます。

ぜひご賞味あれ。

※1 「いずみの阿波尾鶏手羽ピリ辛揚げ」 は私の地元の「お好み焼きいずみ」の大人気商品。

実は親戚のおっちゃんが脱サラして始めたお店です。いまは地元の憩いのお好み焼き屋さん。

そのおっちゃんが開発したスパイシー粉で味付けした手羽唐は阿波や壱兆でもダントツ大人気のおつまみです!

半田そうめんとも相性バッチgoo。単品でもどうぞ。
また、現地から通販も好評です。
お問い合わせくださいませ。


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