阿波や壱兆

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『牛テール』

お昼に間に合わず、昼下がりに仕上がった久々『牛テール』
赤味噌デミグラスで完成!

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鍋からタッパーに移し替え中に 常連さんが匂いに反応(笑)

明日、そうめんとおつまみの二本立てでお出しする予定だと話したら即オーダー。
さらに隣のお客さまもその隣のお客さまも連鎖反応(^^;;

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自ら駅ビルまでバゲットを手に入れに走ってくださいまして、完璧なおつまみとしてフライング〜。

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美味しく仕上がってます♪
明日をお楽しみに♡

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