阿波や壱兆

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『回鍋肉温めん』

*只今『ランチパスポート中野』『中野オリーブラリー』特別メニューで参加中*


☆4月28日のそうめん☆『回鍋肉温めん』




春キャベツ・豚肩ロース・ピーマン・甜麺醤・赤味噌・豆板醤・胡麻油・生姜・ニンニク・紹興酒・オイスターソース・定番出汁・青ねぎ・青ゆず。












※画像は以前のものです。今日は肉のカットやトッピングのネギが違いまーす。


これまた、ラー油や大辛唐辛子を入れて辛味を増すと更に美味し!(私は辛党です)


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