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東中野 そうめん屋 阿波や壱兆

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五反田西口『肉とそうめん 五反田 阿波や壱兆』近日オープン

阿波や壱兆10周年のこの感謝の日に、
サプライズなお知らせをさせていただきます!

なんと今月中旬過ぎ、五反田西口に
『肉とそうめん 五反田 阿波や壱兆』がオープンいたします。
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南阿佐ヶ谷 バイパス店、東中野 はなれに続き3店舗目の暖簾分けのお店となります。

オーナーの鈴木さんはお友達でして、しかもお母さんが徳島の方というご縁です。

このご縁を繋げてくれたのは、
「肉とそうめん 阿波や壱兆 はなれ」のオーナーでもあり、神楽坂の繁盛店「和飲和ん」を作り上げてきたウッチーこと内田氏であります。

これまで私の店もお世話になっていますが、今回はプロデューサーとして五反田 阿波や壱兆を手掛けてくださいます。

超の付くこだわりの人なので「はなれ」同様、厳選された食材を取り入れたお店となっていくものと楽しみにしています。

私が東中野でそうめん屋を始めた頃、五反田在住でした。街の雰囲気など馴染みある場所に、まさか阿波や壱兆が出店されるとは、感激もひとしおであります!

このような嬉しい展開になるのも、東中野で店を続けて来たからであり、紐を手繰っていくと、この10年色んな方々のご協力、ご支援を頂いた結果であります。

そして、現場を守って来てくれた歴代の仲間・スタッフのみんなのおかげです。

本当にありがとうござます!

これからも阿波や壱兆がお客さまに楽しんでいただける「そうめん屋」であるよう、前進して参ります。

五反田阿波や壱兆のオープン詳細につきましては、改めてお知らせいたします。

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